Когда запускаю из креатора, то все работает. Если запускаю отдельно бинарник, то запускается пустое белое окно, как будто не хватает какого-то плагина. Кроме platforms и qml папок с плагинами, какие еще нужны для запуска QML приложения?

А у тебя QML файлы интегрированы в бинарник? Тоесть, в проэке ты их подключал через файл ресурсов или как?

Та же проблема, долго с ней бьюсь головой(((
Подключаю main.qml файл через ресурсы, к которому цепляются другие qml-ки, которые тоже в ресурсах.
Все зависимости удовлетворил, но на другом компе без Qt среды разработчика вылазиет окно с пустым содержимым, решил проверить, взял создал проект через QtCreator QtQuick2 QML с содержимым текстом "Hello world", но та же история, текст становится невидим на другом компе, думал это я чето неправильно подключаю, а тут уже даже не знаю...

так...
запустил VirtualBox с общей папкой D:\Qt
кинул exe файл в каталог D:\Qt\5.3\mingw482_32\bin и запустил его с голой системы Windows XP x64 Corporate на VirtualBox...
и запустилось, осталось отделить нужные файлы от ненужных и бАстА!

В XP QtQuick2 без бубна не идет.
Если очень надо можешь попробовать собрать проект через visual studio (говоряд тогда под XP QtQuick2 работает).
Еще как вариант драйвера для OpenGL можно обновить.

С visual studio всё может быть хуже, иногда не хватает таскания рантайм библиотек, приходится ставить vcredistr. Mingw - няшка по сравнению со студией.

А все зависимости поможет собрать windeployqt.exe из дистрибутива qt. Ему грубо говоря указываешь бинарь и он согребает все зависимости в кучу в том числе и необходимые Qml/Quick файлы и плагины.